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北京通州區(qū)水果蘿卜、甜椒喜獲嘉獎(jiǎng)
　　俗話說“冬吃蘿卜賽人參”，蘿卜是冬季養(yǎng)生的絕佳食材，能當(dāng)水果吃的蘿卜更是讓“進(jìn)補(bǔ)”變得方便起來，不過您可能不知道的是連辣椒也能鮮食生津了。近日，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站聯(lián)合天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、河北省農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)總站共同舉辦了高品質(zhì)蘿卜、甜椒品鑒推介會(huì)，通州區(qū)水果蘿卜、甜椒參加品鑒并喜獲嘉獎(jiǎng)。

　　本次推介會(huì)以“品質(zhì)引領(lǐng)、協(xié)同發(fā)展”為主線，圍繞口感佳、風(fēng)味好、營養(yǎng)高的“水果型”蔬菜開展品鑒評選，吸引京津冀乃至遼寧等地種植主體踴躍參與。京津冀已連續(xù)三年聯(lián)合開展蘿卜品鑒會(huì)，此次活動(dòng)共有42家主體的72個(gè)樣品參加評比，同步圍繞“高品質(zhì)蔬菜種植技術(shù)”開展現(xiàn)場觀摩及技術(shù)交流。

　　在眾多參賽蘿卜樣品中，通州產(chǎn)蘿卜不僅拿下多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，還收獲了最受歡迎獎(jiǎng)。其中，通州區(qū)通農(nóng)果芹示范基地選送的“甜心玫瑰”榮獲二等獎(jiǎng)；萬福鑫茂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的“紫霞”表現(xiàn)突出，不僅斬獲二等獎(jiǎng)，還拿下了最受歡迎獎(jiǎng)；睿揚(yáng)通源商貿(mào)有限公司的“三色冰淇淋蘿卜”與圓夢緣農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的“青峰一號”獲得三等獎(jiǎng)。

　　水果甜椒是今年首次亮相的“新面孔”。別看它是辣椒，吃起來卻甜脆如水果！水果甜椒顏色鮮艷、肉質(zhì)厚實(shí)、辣度極低，尤其適合鮮食。其維生素C含量可達(dá)橙子的3倍以上，是追求健康飲食人群的理想選擇，有望成為市民餐桌的新寵。此次品鑒會(huì)上，共有13家主體的25個(gè)樣品參加評比，通州區(qū)鑫福農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司選送的“咖色水果椒（嬌小萌）”喜獲三等獎(jiǎng)。

　　近年來，水果蘿卜、鮮食甜椒等特色蔬菜已成為市民冬季餐桌上的常見菜品。自2022年起，通州區(qū)農(nóng)業(yè)（種植）技術(shù)推廣中心持續(xù)引進(jìn)優(yōu)新品種、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，以滿足市民對精品化、多樣化農(nóng)產(chǎn)品的需求。通過示范推廣機(jī)械精量播種、土壤消毒等高效安全種植技術(shù)，幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化高效種植，切實(shí)達(dá)到提質(zhì)增效的目標(biāo)。

　　本次品鑒推介會(huì)還為蔬菜種植者搭建了產(chǎn)銷對接平臺(tái)。通州區(qū)西槐莊園現(xiàn)場簽訂了采購意向協(xié)議，福菜園也與多家蔬菜生產(chǎn)園區(qū)達(dá)成供貨合作意向。通過推介優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)主體，不僅豐富了春節(jié)期間首都及周邊地區(qū)的“菜籃子”，更有效促進(jìn)了農(nóng)民增收。

　　今年，通州區(qū)農(nóng)業(yè)（種植）技術(shù)推廣中心將持續(xù)提升科技創(chuàng)新能力，加強(qiáng)品牌建設(shè)，推動(dòng)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、健康的農(nóng)產(chǎn)品。（北京城市副中心報(bào)記者 田兆玉）