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山東糧食工業(yè)年總產(chǎn)值突破5000億元
山東省政府新聞辦今天（15日）舉行“堅定不移推動高質(zhì)量發(fā)展”系列發(fā)布會第十場，介紹山東省高質(zhì)量發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)、提升糧食安全保障能力情況。記者從會上獲悉，2022年，山東省糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)總產(chǎn)值突破5000億元，占全國總產(chǎn)值的1／8以上，糧食產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)中有進、進中提質(zhì)良好態(tài)勢，為端牢中國飯碗展現(xiàn)出大省擔(dān)當(dāng)。
山東糧食產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)規(guī)模大、企業(yè)多、實力強、品牌響等四個顯著特點。2022年，全省各類糧食企業(yè)收購糧食9909萬噸、加工轉(zhuǎn)化糧食8523萬噸，全省糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)總產(chǎn)值全國領(lǐng)先。全省納入糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計范圍的企業(yè)1415家，年銷售收入過百億元的企業(yè)集團6家、過30億元的企業(yè)30家。全省小麥粉年加工能力5057萬噸，食用油年油料處理能力2637萬噸，深加工企業(yè)年加工能力2871萬噸，糧油產(chǎn)品供應(yīng)水平穩(wěn)居全國前列。
《山東省“十四五”糧食流通和物資儲備發(fā)展規(guī)劃》布局“建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強省”，提出打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級版、齊魯糧油品牌新引擎、主食產(chǎn)業(yè)新高地、“中國食用植物油田”和實施“糧芯計劃”等舉措任務(wù)。“近年來，優(yōu)質(zhì)糧食工程項目支持示范縣13個、示范企業(yè)83家，發(fā)展訂單種植740萬畝，新增優(yōu)質(zhì)糧食650萬噸。”省糧食和儲備局黨組書記、局長王偉華說。
據(jù)介紹，在全國糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)總產(chǎn)值地級市前50名中山東有10個，百強縣山東有18個。在品牌建設(shè)中，濱州“糧油金三角”、臨沂“沂蒙花生油”、德州“五星德糧”、威?！澳z東花餑餑”等多個市級糧油公共品牌影響力不斷增強。
山東積極組織省內(nèi)企業(yè)參加中國糧食交易大會等國家級展會和省際間展銷會，辦好山東糧油產(chǎn)業(yè)博覽會。同時，發(fā)揮85個省級以上科創(chuàng)平臺作用，依托小麥、玉米、大豆、高油酸花生油四大國家級技術(shù)創(chuàng)新中心，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入“科技芯”。舉辦齊魯糧油“中國行”活動，帶動企業(yè)新增銷售收入400多億元。
民以食為天，食以安為先。在保障糧食安全方面，山東加強新收獲糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警，2022年全省完成7749個新收獲糧食樣品監(jiān)測，超過國家要求，監(jiān)測樣品數(shù)量及覆蓋面優(yōu)于往年。充分發(fā)揮糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系作用，2022年，全省各級糧食質(zhì)檢機構(gòu)檢驗各類糧食樣品2.3萬個。同時，做好庫存糧油質(zhì)量檢查工作，在累計抽取的618個庫存糧油樣品質(zhì)量檢查中，山東省庫存糧油質(zhì)量狀況整體良好，食品安全指標合格率為100％。
在服務(wù)保障方面，山東創(chuàng)新設(shè)立省市縣三級糧食收購貸款信用保證基金，完善應(yīng)急供應(yīng)體系，并采用“云端指揮、直插庫點”方式開展新入庫糧食視頻抽查，加強糧食購銷監(jiān)管信息化建設(shè)，確保市場秩序運轉(zhuǎn)有序。
下一步，山東將加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的糧食和物資儲備安全保障體系，調(diào)整優(yōu)化地方儲備糧規(guī)模總量、區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)，改造提升儲備設(shè)施，以優(yōu)質(zhì)糧食工程、齊魯糧油品牌“雙引擎”，推動糧食產(chǎn)業(yè)高端化、綠色化發(fā)展。
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